기장 미역으로! 미역국 레시피
안녕하세요, 송입니다! 의기양양한 질문입니다만... 여러분은 나라중에서 어느나라를 가장 좋아합니까?
최근 아는 사람에게 선물 세트가 들어 갔는데 미역과 다시마 선물 세트였어요.평소에 받아오던 선물세트와는 달리 신선했어요.저는 평소에 요리를 즐겨먹는 편이라 저에게는 기쁜 선물이었습니다.미역으로 만든 음식 중 가장 대표적인 것이 미역국입니다.저번에 받은 기장미역으로 미역국을 끓여봤는데 너무 맛있어서 놀랐어요.저는 평소에도 미역을 좋아해서 자주 먹는 편인데요? 그런데 기장 미역으로 요리를 해보니 확실히 지금까지 먹던 것보다 더 감칠맛이 난다고나 할까요?미역은 식이섬유가 풍부하고 장의 기능을 활발하게 하며, 시금치의 25배, 우유의 13배의 칼슘이 들어 있다고 합니다.미역은 어느 지역에서 어떻게 수확하느냐에 따라 미역의 상태가 확연히 달라지는데, 제가 이번 포스팅에서 소개하는 기장미역은 유명 기업에서 만드는 제품이라고 믿고 드실 수도 있었습니다.
그 외에도 소비자의 알 권리를 위해 생산자 정보와 출하일, 최종 가공일 등의 정보를 제공하고 있습니다.기장미역은 난류와 한류가 교차하는 지점에서 재배하기 때문에 일조량이 풍부하고 영양가도 풍부해 최적의 조건을 갖춘 장소라고 해요.
이런 환경에서 자란 미역을 수확하여 건조, 가공하여 소비자에게 제공하고 있으니 당연히 다른 제품과 비교해도 높은 퀄리티의 미역일 것입니다.
제품 수확 후 건조할 때도 바다자연의 바람으로 조심스럽게 건조하기 때문에 바다의 향기를 더 잘 느낄 수 있다고 하는데, 확실히 미역국을 끓여봤을 때 진하고 깊은 맛이 나서 맛있다고 합니다.요리에 자신이 없으신 분들도 메인 재료를 자주 만드는 것만으로도 깊은 맛을 느낄 수 있어 맛있는 미역국을 만들고 싶은 분들에게 만족을 드리는 제품이 아닐까 생각합니다.^^
미역국 말고도 쫄깃쫄깃하게 먹을 때도 제대로 된 식감이었습니다. 짜지도 않았으니까 웰빙 반찬으로 해서
선물 세트로도 구입하실 수 있습니다.
고급스럽게 포장되어 있는 것을 보니 부모님이 생각나서 바로 구입해서 부모님께 선물했어요.
엄마도 미역국 끓여먹었더니 미역이 탱탱하다고... 아무래도 정말 좋다고 하셨고...
출산한 임신부에게도 미역국이 맛있다는 것은 잘 알려져 있지만, 이럴 때도 기장미역 선물을 주면 너무 기뻐요!인터넷 주문이 번거로운 분들을 위해 전화 주문을 할 수 있었고, 만약 제품에 하자가 있다면 톡톡 친구를 통해 사진으로 바로 상태를 확인하여 해결해 주시기 때문에 서비스적인 부분에서도 믿음이 갔습니다.생일이나 출산한 임산부들에게 특별한 선물로 줄 수 있는 만큼 이왕 미역을 고르려면 그 중에서 가장 퀄리티 높은 제품을 선택하는 것이 좋지 않을까 싶습니다.
청와대 명절 선물로 뽑힐 만큼 품질 좋은 기장 미역!
평소에 간단하게 요리해 먹으면서 맛있고 건강에 유의해요! ^▽^




























